Ostermenü

 

 

Schwarze Ravioli

gefüllt mit Spargel, Kirschtomaten, 

Bärlauchpesto, Parmesan

8,90 €

***

 

Doradenfilet

gebratener Stängelkohl, Vitelotten,

Zitronen-Dill Sauce

22,- €

oder

 

Lammkarree

Wurzelgemüse-Bündchen, Kartoffel-Erbsen-Püree,

Senfhollandaise

22,- €

***

 

Rhabarber-Ricotta Mousse

Erdbeer-Minz Salat

6,90 €

 

3-Gänge Menü 35,- €