Silvestermenü

Liebe Gäste,

 

nach einem langen Sommer steht schon fast das neue Jahr 2019 vor der Tür. Im Restaurant Charmant feiern wir das Jahresende stets mit einem besonderen Silvestermenü. 

Ab 18 Uhr servieren wir Ihnen ein vielfältiges 6-Gänge Menü in einer festlichen Atmosphäre. 

 

Um eine verbindliche Reservierung wir gebeten. Bitte beachten Sie, dass wir an Silvester ausschließlich das Silvestermenü anbieten. 

 

 

Zweierlei Mousse

Rote Beete Wasabi und Ziegenfrischkäse,

Kichererbsentaler, geröstete Kürbiskerne

 

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Gebackene Riesen-Garnele

Auf Kürbis-Carpaccio, Gurken-Melonen-Salsa

 

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Flusskrebsschwanz-Hummer Suppe

Frittierter Lauch

 

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Gebratene Wachtelbrust

Auf Süßkartoffel-Maronen Püree,

Zucchini-Mantel

 

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Tranchen vom Rinderfilet

Cranberry-Topinambur, Kartoffelnest,

Portwein-Jus

 

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Weißes Schokoladen Ricotta Mousse

Cassis-Sorbet, karamellisierte Mango

 

 

6-Gänge Menü 83,50 €

Hier finden Sie uns

Basselweg 102

22527 Hamburg

 

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an unter 

040 54007071

oder benutzen Sie unsere Reservierung

Öffnungszeiten

Di - So: 17 - 23h 

zusätzlich So: 12 - 15h

Montag Ruhetag

 

Für größere Gesellschaften öffnen wir auch gerne außerhalb unserer Öffnungszeiten