Sommermenüs

 

Menü 1

20.07. – 11.08.

 

Gebratene Pfifferlinge

Römersalat, Cherrytomaten, Caesar Dressing, 

Croutons, Parmesan

8,90 €

 

***

 

Loup de Mer

Chorizo-Haube, Kirschtomaten-Avocado Ragout,

Weißwein-Risotto

21,- €

oder

 

Lammfiletspieße

Pfifferlinge, Rosmarinkartoffeln, Portwein-Jus

21,- €

 

***

 

Limoncello Mascarpone Parfait

gemischte Beeren

6,90 €

 

 

3-Gänge-Menü 34,- €

 

 

 

Menü 2

13.08. – 01.09. 

 

Gebackene Calamaretti

gegrillte Wassermelone, Baby Leaf, Chili Dip

8,90 €

 

***

 

Fisch Burger

Steinbeißerfilet, Paprika-Chorizo Marmelade, 

Remoulade, Rosmarin-Kartoffelspalten

21,- €

oder

 

Surf ’n’ Turf Burger

Kalbsteak und Scampi, Avocado-Mango Salsa, 

Zuckerschoten, Wasabi-Mayonnaise, Süßkartoffelpommes

21,- €

 

***

Weißes Schokoladen Mousse

Brombeer-Sorbet, frische Beeren

6,90 €

 

 

 3-Gänge-Menü 34,- €

 

 

 

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