Liebe Gäste,
das Restaurant Charmant feiert dieses Jahr 20-jähriges Bestehen. 
Auch dieses Jahr freuen wir uns wieder vier besondere Menü-Kreationen anzubieten. 

Geburstagsmenü 1

08.09.2025 – 28.09.2025
  • Schwarze Ravioli 14,50 €

    mit Bruschetta gefüllt, Pistaziencreme, Pancetta-Chips

  • Filet vom Loup de Mer 29,50 €

    Gebackener grüner Spargel im Engelshaar, lila Kartoffel Nockerln, Zitronen Kapern Sauce

  • oder
  • Medaillons vom Kalbsfilet 29,50 €

    Pfifferlinge, Kartoffelrösti, Trüffelschaum

  • Gratinierte Feigen 8,50 €

    Honig-Mohn Parfait

3-Gänge Menü 49,50 €

inkl. Weinbegleitung 64,50 

Geburstagsmenü 2

29.09.2025 – 19.10.2025
  • Tandoori Calamaretti 14,50 €

    Gefüllt mit Garnelen-Farce, grüne Mango Salsa, rosa Rettich Julienne, Tamarinde-Dip

  • Doradenfilet 29,50 €

    Gajar Sabzi (Karottenragout), Aloo Sesam Tikki (Kartoffelplätzchen), Curry Vanille Schaum

  • oder
  • Fasanenbrustfilet 29,50 €

    Im Erdnussmantel, Süßkartoffel-Granatapfel Chat Masala, Capati Paneer Rolle, Minzcreme

  • Rasmalai Tiramisu 8,50 €

    Dattel-Walnuss Parfait

3-Gänge Menü 49,50 €

inkl. Weinbegleitung 64,50 

Geburstagsmenü 3

20.10.2025 – 09.11.2025
  • Knusprige Black Tiger Scampi 14,50 €

    im Haferflockenmantel, Apfel-Zitronen Pickles, Chili Aioli

  • Heilbuttfilet 31,50 €

    gebratener Rosenkohl, Pommes Carreés, Orangen-Hollandaise

  • oder
  • Tranchen vom Hirschrücken 31,50 €

    Kürbis-Berberitzen Ragout, Kartoffel-Maronen Püree, Schokoladen-Jus

  • Topfenschmarrn 8,50 €

    Wiener Mandeleis, Portwein Pflaumen

3-Gänge Menü 51,- €

inkl. Weinbegleitung 66,- € 

Geburstagsmenü 4

10.11.2025 – 07.12.2025
  • Entenleber 14,50 €

    in Schalotten-Cassisbutter gebraten, gegrilltes Kaki-Carpaccio, Pinienkerne, Wildkräutersalat

  • Steinbeißerfilet 31,50 €

    Chili-Grünkohl, karamellisierte Drillinge, Dijon-Senf-Sauce

  • oder
  • Gänsekeule 31,50 €

    Trauben-Rotkohl, Kartoffelgratin, Glühwein-Jus

  • Baumkuchen Mousse 8,50 €

    Kumquat-Cranberry Kompott

3-Gänge Menü 51,- €

inkl. Weinbegleitung 66,- €

Um Reservierung wird gebeten.

Liebe Gäste,

laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 müssen Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, gekennzeichnet werden. Hiermit möchten wir Sie informieren, dass unsere Speisen folgende Zutaten enthalten können:

Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Sellerie,

Sesamsamen, Lupine, Fisch, Senf, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite.

Sollten Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, sprechen Sie uns bitte an, sodass wir Ihre Speise individuell zubereiten können.