Speisekarte

 

 

Vorspeisen

 

Weiße Tomaten-Creme-Suppe                                              

 Basilikumpesto                                                                                                                                                                                              6,50 €

 

Süßkartoffel-Erdnuss Suppe

Ingwersalsa                                                                                                                                                                                  

6,50 €

Gebackener Ziegenkäse                     

 Sesampanade, rosa Rettich, Mango-Chutney

8,90 €

Fingerfood - Teller                         

 verschiedene Spieße mit zweierlei Dips    

8,90 €

Gratinierte Jakobsmuschel

Miesmuschelfleisch,schwarze Tagliolini,Hummerrahm                                 

 

9,90 €

 

Salate

 

Kleiner gemischter Salat                               

4,50 €

- mit gebackener Blacktiger-Scampi,auf Granatapfel-Kürbis                            

8,90 €

Caesar Salad                                   

Römersalat, Croûtons, Parmesankäse, Caesar-Dressing          

6,20 €

- mit Hähnchenbruststreifen                          

 9,90 €

 

Pasta

 

 

Hausgemachte Bandnudeln

                                           

Hähnchenbrust, Spinat, Mango, Tandoori-Rahm                          

11,50 €

                                              

Kalbsstreifen, grüner Spargel, Kirschtomaten, Gorgonzolarahm        

11,90 €

 

Scampi, Oliven, Pinienkerne, hausgemachtes Basilikumpesto

12,90 €

 

                                                                                     

 Penne

 

 

Arrabiata - Oliven, Schafskäse, scharfe Peperoni, Tomatensauce                     

 9,90 €

                                                  

Gemischte Pilze, Trüffelcreme, „Nest“ vom Rindercarpaccio

13,90 €

                                                        

 

Hausgemachte Lasagne                       

  Rinderbolognese, provenzalisches Gemüse und Mozzarella

 11,90 €

  

Fisch

 

Zanderfilet                                                        

  In der Kartoffelkruste, Spinat, Hummerrahm 

18,90 €

Scampi-Pfanne “Aglio Olio“                      

  Paprika, Oliven, scharfe Peperoni, Tomatensalat

19,50 €

Seeteufel-Medaillons                                                    

  Kurbis_Pimiento Ragout, Rosmarinkartoffeln

21,00 €

 

Fleisch

 

 

Roastbeef                                                           

  Hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln

16,90 €

 

Saltimbocca vom Schweinefilet                  

  gemischte Pilze, Kartoffel-Trüffel Pürree

19,50 €

 

Entenbrust                                           

  Ingwer-Rotkohl,Kartoffegratin

21,00 €

 

Filetsteak (Argentine)                                   

  buntes Gemüse, Bratkartoffeln

23,50 €

 

 

 

 

 

Pizza

 

       

Ziegenkäse, Kürbis,Zwiebeln, Cashewkerne                         

11,50 €

 

Rindercarpaccio, Pimientos,Cherrytomaten, Parmesan                                             

12,50 €

 

Frischer Thunfisch, grüner Spargel, Sesam -Mayonnaise          

12,50 €

                                           

 

 

Kindergerichte

 

 

Nudeln mit Tomatensauce                                                                

4,50 €

 

 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus                                                          

4,50 €

 

 

Chicken Nuggets mit Pommes                                                           

5,50 €

 

 

Gerne bereiten wir vegane oder vegetarische Gerichte auch à la minute zu. Bitte sprechen Sie uns einfach an. 

 

Dessert

                                                                                                      

Spekulatius-Pflaumen Tiramisu                                             

  mit Brombeer-Sorbet

 6,90 €

Crème Brûlée                                                           

6,50 €

 

Hausgemachte Eiscreme                              

  Mascarpone-Zimt-Pflaume, Pekannuss-Karamell, Granatapfel-Weiße Schkolade

2,10 €

 

Liebe Gäste,

laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 müssen Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, gekennzeichnet werden. Hiermit möchten wir Sie informieren, dass unsere Speisen folgende Zutaten enthalten können:

Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Sellerie,
Sesamsamen, Lupine, Fisch, Senf, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite.

 

Sollten Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, sprechen Sie uns bitte an, sodass wir Ihre Speise individuell zubereiten können. 

 

Speisekarte
Speisekarte_Winter.pdf
PDF-Dokument [40.0 KB]