Festtagsmenu

Weihnachtsmenu

Liebe Gäste,

am 24. Dezember bleibt unser Restaurant geschlossen, wir freuen uns aber Sie am 25.12. und 26.12. in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Um eine Reservierung wird gebeten. Die Zeitfenster für die beiden Weihnachtstage sind 

12:00 – 15:00 Uhr, 15:30 – 18:30 und 19:00 – open end.

Auch dieses Jahr bieten wir neben unserer regulären Speisekarte ein besonderes Weihnachtsmenü an.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team vom Restaurant Charmant.

  • Hausgebeiztes Lachstürmchen 15,50€

    Avocado-Papaya, Kartoffelrösti, Tamarinden-Dip

  • Seeteufel-Medaillons 32,50€

    Mangold, Schnittlauch-Kartoffeln, Curry-Vanille Schaum

Oder

  • Gänsekeule 32,50€

    Apfel-Rotkohl, Glühwein-Jus, Kartoffelgratin

  • Pflaumen-Spekulatius-Tiramisu 8,50€

    Kardamom Orangen Sorbet

3-Gänge Menü 53,- €

Um Reservierung wird gebeten.

Silvestermenu

Liebe Gäste,

Aufgrund der großen Nachfrage freuen wir uns, Ihnen auch in diesem Jahr ein 4-Gänge-Menü anbieten zu können in der Zeit von 15:00 – 18:00 Uhr.

Das Zeitfenster vom 6-Gänge Menü ist ab 19:00 Uhr – Open End.

Um Reservierung wird gebeten.

Ihr Team vom Restaurant Charmant.

4-Gänge Menü, Zeitfenster von 15:00 – 18:00 Uhr

Genießen Sie unser Silvester-Menü auch zuhause.

Außer Haus Vorbestellungen nehmen

wir bis zum 30.12. an.

  • Amuse-Bouche
  • Kürbis-Ingwer Suppe

    Cashewkernpesto

  • Tranchen vom Rinderfilet

    Wildbroccoli, Harissa-Möhrchen, Kartoffelroulade, Ahornsirup-Jus

  • Zweierlei Nougat Mousse

    Lotus-Crumble, Heidelbeersorbet

4-Gänge Menü 58,- €

6-Gänge Menü, Zeitfenster von 19:00 – Open End

  • Amuse-Bouche
  • Riesengarnele

    Im Parnkomantel, Süßkaroffel-Papaya Chat, Minz-Dip

  • Kürbis-Ingwer Suppe

    Cashewkernpesto

  • Gratinierter Ziegenfrischkäsetaler

    Honig-Rosmarin-Eiscreme, Zitronen-Meersalz, Olivenöl, Kaki-Carpaccio

  • Tranchen vom Rinderfilet

    Wildbroccoli, Harissa-Möhrchen, Kartoffelroulade, Ahornsirup-Jus

  • Zweierlei Nougat Mousse

    Lotus-Crumble, Heidelbeersorbet

  • Prosecco Rosé und traditioneller Berliner

    Zu Mitternacht

6-Gänge Menü 89,- €

Liebe Gäste,

laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 müssen Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, gekennzeichnet werden. Hiermit möchten wir Sie informieren, dass unsere Speisen folgende Zutaten enthalten können:

Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Sellerie,

Sesamsamen, Lupine, Fisch, Senf, Weichtiere, Schwefeldioxid und Sulfite.

Sollten Sie eine Unverträglichkeit oder Allergie haben, sprechen Sie uns bitte an, sodass wir Ihre Speise individuell zubereiten können.